目には見えない「紫外線」 。でも，世の中には紫外線をあてると光を出す物質があり，その光のことを「蛍光」といいます。この動画では，この現象を利用して普段は目で見ることのできない「汚れ，甘さ，栄養」などの蛍光を見る実験をやってみます。